Ponemosen el vaso la cebolla y el aceite. Programamos 5 segundos, velocidad 5. Bajamos con la espátula lo que haya quedado pegado a las paredes del vaso. Programamos a continuación 4 minutos, 100º, velocidad 1. Incorporamos el apio, la calabaza y la patata, todo en trozos grandes. Programamos 8 segundos, velocidad 7.
Agregala cebolla y trocea 4 segundos en 5, sofrie 8 minutos, 120ºC o Varoma en velocidad 2. Incorpora la calabaza y programa 10 minutos, 120ºC o Varoma en velocidad 1. Mientras, pela los langostinos y separa los cuerpos por un lado y las cabezas y pieles por otro. En una tarterita, agrega un chorrito de aceite, vierte las cáscaras de los
Meha regalado calabazas y quería hacer una receta diferente de las que hago normalmente. He escrito: "calabaza" y han salido un montón de recetas, muchísimas. Me ha llamado la atención esta, "Puré de calabaza con quesos--cremoso y queso azul". Es una crema muy rica, los quesos le dan cremosidad y un sabor diferente sobretodo el
Preparación Comenzamos la receta aplastando y pelando el ajo. Pelamos también la cebolla y los ponemos a ambos en el vaso. Picamos durante 3 segundos, velocidad 5. Bajamos los trocitos hacia las cuchillas, añadimos el aceite y pochamos durante 5 minutos, 120º, velocidad 1. Mientras, limpiamos el resto de las verduras y las troceamos en grande.
Preparación Ponemos en el vaso la cebolla y los 20 g de aceite. Programamos 5 segundos, velocidad 7. A continuación programamos 2 minutos, 100º, velocidad 1, para rehogar la cebolla. Ponemos en el vaso la calabaza, la patata y el caldo de verduras y programamos 30 minutos, 100º, velocidad 1. Incorporamos ahora la nata (que se puede
Ingredientes2 patatas 1/2 puerro 1 cebolla 1 diente de ajo 260 gramos de calabaza 80 gramos de acelgas (la parte de la hoja) 80 ml
0HZKU. 43 38 244 124 91 354 25 182 230
crema de acelgas y calabaza thermomix
